Φρέσκα & Τοπικά
Στο εστιατόριο Καΐκi, η φιλοσοφία μας είναι απλή: δημιουργούμε αξέχαστες γευστικές εμπειρίες μέσα από την αγάπη, το μεράκι και τα πιο εκλεκτά θαλασσινά που προσφέρει η κρητική γη και θάλασσα. Κάθε πιάτο μας αντικατοπτρίζει την αφοσίωσή μας στην ποιότητα, τη βαθιά νοστιμιά και την αυθεντική, εγκάρδια φιλοξενία δίπλα στο κύμα.
Η ιστορία μας
Το εστιατόριο Καΐκι ιδρύθηκε στις 14 Φεβρουαρίου του 2020, μια μέρα αφιερωμένη στην αγάπη, και αποτελεί τον καρπό του κοινού πάθους της Ρούντη και του Άρη για το καλό φαγητό, τη θάλασσα και την ουσιαστική ανθρώπινη επαφή.
Αυτό που ξεκίνησε ως ένα κοινό όνειρο δύο ανθρώπων, εξελίχθηκε σε έναν ζεστό και φιλόξενο χώρο στα Χανιά, όπου κάθε λεπτομέρεια καθοδηγείται από τη φροντίδα, την αφοσίωση και την αυθεντικότητα.
Στο Καΐκι, η ιστορία μας ζωντανεύει μέσα σε κάθε πιάτο που σερβίρουμε, φέρνοντας τους ανθρώπους κοντά για να δημιουργήσουν στιγμές που αξίζει να θυμούνται, δίπλα στη θάλασσα.
Το μενού μας – Φρέσκα θαλασσινά στα Χανιά
Ανακαλύψτε μια προσεγμένη επιλογή από φρέσκα θαλασσινά, τοπικά υλικά και χαρακτηριστικά πιάτα που δημιουργήθηκαν με μεράκι.
Από το φημισμένο μας ριζότο θαλασσινών μέχρι το τέλεια ψημένο χταπόδι, κάθε πιάτο στο Καΐκι αντικατοπτρίζει την αγάπη μας για την αυθεντική γεύση και τη σύγχρονη γαστρονομία δίπλα στη θάλασσα.
Επιλεγμένα πιάτα
Σούπα βελουτέ θαλασσινών
Με μύδια, γαρίδες, καλαμάρια
Καλαµάρι σχάρας γεµιστό
Με φέτα, μανούρι, χρωµατιστές πιπεριές, ντομάτα
Ριζότο θαλασσινών
Με μύδια, γαρίδες, καλαµάρι, µπισκ γαρίδας, παρµεζάνα
Αστακοµακαρονάδα
Ανά κιλό
Ιδανικό για κάθε περίσταση στα Χανιά
Είτε σχεδιάζετε μια ρομαντική βραδιά δίπλα στο κύμα, ένα χαλαρό οικογενειακό γεύμα ή μια ξεχωριστή γιορτή με φίλους, το εστιατόριο Καΐκι προσφέρει το ιδανικό περιβάλλον. Με φρέσκα θαλασσινά, ζεστή φιλοξενία και μια υπέροχη τοποθεσία πάνω στην παραλία, κάθε στιγμή μετατρέπεται σε μια αξέχαστη εμπειρία στην καρδιά των Χανίων.
Η Εμπειρία Καΐκι
Στο εστιατόριο Καΐκι, κάθε επίσκεψη είναι σχεδιασμένη για να αιχμαλωτίζει τις αισθήσεις.
Από τον ήχο του κύματος και τη λάμψη του ηλιοβασιλέματος μέχρι το άρωμα των φρεσκομαγειρεμένων θαλασσινών, κάθε λεπτομέρεια συνθέτει μια μοναδική ατμόσφαιρα.
Σε συνδυασμό με τη ζεστή φιλοξενία και τα προσεγμένα μας πιάτα, η εμπειρία στο Καΐκι είναι το σημείο όπου η γεύση, ο τόπος και το συναίσθημα γίνονται ένα, στην καρδιά των Χανίων.